[Visite savoir-faire] Les coulisses des "Pains Populaires"

Lieben Sie den herrlichen Duft von gutem, frischem Brot? In der Nähe der Bäckerei Aux Pains Populaires können Sie diese Aromen schnuppern. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu einer althergebrachten Methode, um Brot mit biologischem Sauerteig herzustellen.
Matthieu wird sein Wissen mit Ihnen teilen, aber auch seine Arbeit, um anders zu produzieren. Dieser leidenschaftliche junge Mann hinterfragt die Rohstoffe, die wir verwenden, die Energie, die wir verbrauchen, die Organisation der Arbeit oder die Verteilung des Reichtums... Ein breites Programm, über das Sie sich aktiv austauschen und dabei überraschende Brotsorten probieren können!

- Reservierung erforderlich -

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