MUSCHELN, KRABBEN, KLEINE KREBSE …
Stolz, seinen eigenen Fang zu verspeisen
Bei den „Grandes marées“, den Tagen mit dem größten Tidenhub, strömen alle ins Watt an den Küsten der Normandie. Zwischen den Valleuses von Varengeville-sur-Mer oder im Bereich der Felsen von Pourville-sur-Mer wurde dies zur Tradition. Hier trifft man sich mit der Familie mit Kind und Kegel oder Freunden, um gemeinsam fischen zu gehen und die Luft des Meeres zu genießen.
Wenn das Meer sich zurückzieht, tritt eine riesige Sandfläche zu Tage, in die Felsen gestreut sind, auf oder unter denen Sie Erfolg haben könnten.
Hier darf man fischen gehen, aber es gelten strenge Vorschriften, die eingehalten werden müssen, vor allem um die Natur und die Tierwelt zu schützen, damit alle dieses Vergnügen noch lange Zeit haben werden.
Aber keine Sorge, Sie werden genügend Meeresfrüchte für Ihre Mahlzeit finden: Die maximalen Fangmengen pro Person und pro Tag sind auf 5 Liter Muscheln und Krabben aller Art festgelegt. Um die Größe der Tiere einzuhalten, ist es am besten, ein kleines Lineal mitzunehmen.
Samtkrabben (étrilles) dürfen nicht kleiner sein als 6,5 cm und Miesmuscheln (moules) müssen größer als 4 cm sein. Die Bouquet genannte Garnele muss mindestens 5 cm lang sein. Achtung: Garnelen dürfen nur vom letzten Samstag im Juni bis zum 31. Januar gefischt werden. Nun, sind Sie bereit, um mit Ihrem Schiebenetz am Strand entlangzugehen, um Krabben zu fischen?
